_Het concept vertrekt vanuit een verhoogde binnenkomst, waarbij de gast een overzicht krijgt over de volledige ruimte en de keuken als centraal werkplatform. De hobbykok kookt op een lager niveau waardoor het kookproces zichtbaar en leesbaar wordt.
_Viewpoint
_Ontwerp een bijgebouw als keuken en eetruimte voor een ambitieuze hobbykok, waar koken het hart van de ruimte vormt en gedeeld wordt met gasten. Werk een efficiënte, industriële inrichting uit waarin kookzone en acht eetplaatsen in directe relatie staan, inclusief raamindeling, toegang en technische opbouw.